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2022-01-19 11:44:54
最新修訂的《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》于近日發(fā)布，這3大方面母嬰店尤其要引起高度重視！
國家市場監(jiān)督管理總局令第49號《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》于2021年12月24日發(fā)布公告，2022年3月15日起將正式施行。
新規(guī)除了細化食品安全法規(guī)定，更對奶粉、營養(yǎng)品、零輔食等特殊食品在內(nèi)的銷售環(huán)節(jié)檢查要點、檢查程序、相應(yīng)的管理處罰及法律責任做出了特別強調(diào)和明確規(guī)定，母嬰店作為此項法規(guī)的首要主體對象，必須注意！
① 特殊食品銷售，需注意以下19項檢查要點！
其中母嬰店需要重點注意的是，第18項“混放要求落實”，即不但是特殊食品、普通食品、藥品等混放銷售禁止的落實，而且是對出現(xiàn)的混放銷售不法行為進行嚴厲打擊的落實。
② 特殊食品銷售，需重點注意以下10項檢查程序！
母嬰店面對持有有效執(zhí)法證件或市場監(jiān)督管理部門出具的檢查任務(wù)書的檢察人員實施監(jiān)督檢查程序時，不得拒絕、阻撓、干涉，且應(yīng)積極配合。
③ 特殊食品銷售不合規(guī)者，或被處于以下6項管理處罰！
在監(jiān)督檢查過程中不合法合規(guī)的母嬰店，或?qū)⒚媾R以上6項管理處罰并承擔相應(yīng)法律責任。國家對特殊食品的管理愈加規(guī)范、制度愈加嚴格，這體現(xiàn)了國家對食品安全規(guī)范、母嬰群體健康的足夠重視。
但奶粉智庫在實際走訪過程中發(fā)現(xiàn)，部分母嬰店員甚至部分店長對奶粉、營養(yǎng)品等各類特殊食品的監(jiān)督管理政策法規(guī)認知模糊，以致于近年來渠道違規(guī)被罰的事件仍有發(fā)生！
寶寶的食品安全是其生命安全的保障線，但一直以來特殊食品安全違法事件卻不斷出現(xiàn)，由此帶來的人民財產(chǎn)損失、家庭生命安全危害及后續(xù)影響也是不可估量的。
2021年9月，益康元因“特益膳”固體飲料冒充特醫(yī)奶粉被罰1452.57萬元，成為市監(jiān)局“鐵拳”行動典型案例，企業(yè)第一責任人鄧某某被罰284.62萬元。
2021年10月，安徽省壽縣雙橋鎮(zhèn)一母嬰店由于營業(yè)員疏忽大意，在給貨架上貨時，誤把普通食品“蓋兒佳海藻粉凝膠糖果”和“酵母鋅固體飲料”放到保健食品銷售專柜上，與保健食品混放在一起對外銷售，當?shù)厥斜O(jiān)局現(xiàn)責令立即改正違法行為，并給予當事人警告的行政處罰。
2021年11月，哈爾濱一母嬰店因經(jīng)查存在線下銷售未按規(guī)定注冊的國外嬰配粉的違法事實，給予沒收違法所得4525元和罰款50000元的行政處罰。
這些令人深惡痛絕的特殊食品違法經(jīng)營事件背后，到底是商家的逐利驅(qū)使，還是良知的底線破裂，我們暫不去討論。但是寶寶的生命安全需要上到政策端、中到品牌端、下到渠道端、再到流通的最后防線——母嬰店的通力配合，共同維護。換個包裝名稱、混放銷售等打著法律“擦邊球”來欺騙普通消費者的偷梁換柱經(jīng)營行為，面臨的只有公眾的譴責和法律的重罰。因此，母嬰店對于國家此次頒布的新規(guī)，必須引起足夠重視并嚴格執(zhí)行！
第一，對于總體新規(guī)來說，母嬰店需根據(jù)相應(yīng)規(guī)定經(jīng)營符合規(guī)定的產(chǎn)品，選擇符合規(guī)定的經(jīng)營場所等；對于以上19項特殊食品銷售環(huán)節(jié)檢查要點來說，母嬰店尤其需注意的是此次新規(guī)列出的重點常規(guī)檢查項目——混放要求落實的執(zhí)行遵守。比如對于奶粉的陳列，就需要將普通嬰配粉、特殊醫(yī)學用途配方食品、調(diào)理型營養(yǎng)品、保健食品等明確區(qū)分擺放。
第二，母嬰門店及連鎖還需強化門店奶粉等產(chǎn)品的質(zhì)量安全經(jīng)營體系，如在產(chǎn)品流通追溯方面，更加健全賬簿體系，詳細記錄顧客的購買信息，完整保存買賣的單據(jù)，明確展示營業(yè)執(zhí)照、前次監(jiān)督檢查的結(jié)果等相應(yīng)資料，以應(yīng)對市監(jiān)部門依法開展的不預(yù)先告知的“飛行檢查”。
第三，母嬰店應(yīng)強化店員對特殊食品產(chǎn)品的專業(yè)知識和監(jiān)督管理政策法規(guī)的學習和掌握體系，以更好地帶給消費者正確的產(chǎn)品講解和導(dǎo)購服務(wù)，以避免因店員認知不當而引起混淆售賣，甚至造成誤食危害的情況。
總之，母嬰健康安全關(guān)乎社會整體秩序的規(guī)范和諧，國家歷年來頒布更新的相關(guān)法律法規(guī)是對母嬰群體利益的嚴正的維護和保障，但政策的有效下達與作用發(fā)揮，需要各個端口共同維護、承擔責任，尤其是母嬰店義不容辭！
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