國(guó)內(nèi)首家專注于品牌可視化陳列運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)解決方案服務(wù)商
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2024-03-11 10:29:21
超市商品數(shù)量和種類繁多，如果不選擇正確的超市貨架，并進(jìn)行合理擺放，會(huì)影響超市的整體美觀和購(gòu)物效率。在日常工作中，很多人有這種疑問(wèn)，貨架橫排好還是豎排好呢？
在沒有超市運(yùn)營(yíng)的全局觀之前，大部分的小超市的貨架基本上是豎排的，很多超市的運(yùn)營(yíng)者不會(huì)去關(guān)注整店的磁石點(diǎn)，不會(huì)去關(guān)注引導(dǎo)顧客有序逛完整個(gè)店面，他們一般都是希望顧客在門口收銀臺(tái)附近完成所有的交易動(dòng)作和行為，所以很多時(shí)候的著力點(diǎn)，都是圍繞著收銀臺(tái)的視角來(lái)看待貨架具體擺放的。
但是隨著超市經(jīng)營(yíng)的深入，對(duì)動(dòng)線概念的清晰，對(duì)收銀功能的擴(kuò)展和延伸，以及顧客進(jìn)店后行動(dòng)軌跡的指引，對(duì)于貨架的具體擺放有了更進(jìn)一步的認(rèn)知。其中最重要的一條就是，顧客在進(jìn)店后，如果有一條主動(dòng)線指引的話，顧客在店內(nèi)的活動(dòng)范圍將更大程度的擴(kuò)大，從而將更多的商品暴露在顧客的眼前，增加各品類商品的銷售幾率。
貨架橫排，看似對(duì)顧客的視線有一定的遮擋的作用，但是如果有相應(yīng)的主副動(dòng)線配合的話，是可以很好的克服掉這一缺陷的。主要是主動(dòng)線能夠?qū)㈩櫩蛷娜肟诘阶詈诵牡哪繕?biāo)商品之間的距離最大化延伸，延長(zhǎng)顧客在店內(nèi)的活動(dòng)范圍，并且可以引導(dǎo)顧客在行進(jìn)過(guò)程中，有更多輔助動(dòng)線可以選擇，增加他們的選擇機(jī)會(huì)，豐富購(gòu)物選擇，帶動(dòng)更多商品的銷售機(jī)會(huì)。
需要注意的重點(diǎn)是，在貨架具體擺放上，每一條貨架在主動(dòng)線周邊的時(shí)候，最好和主動(dòng)線呈垂直的狀態(tài)，這樣就能確保顧客的視野和選擇，不至于像一堵堵墻體一樣，既遮擋視線，又妨礙行動(dòng)，得不償失。
最近很多新開的7-11便利店，貨架都從開業(yè)之初的豎排，改成了橫排，和收銀臺(tái)呈垂直狀態(tài)，也很好的證明了橫排的優(yōu)勢(shì)。
至于貨架采用橫排還是豎排，沒有那么絕對(duì)，還要結(jié)合經(jīng)營(yíng)者自己的一些實(shí)際認(rèn)知和現(xiàn)實(shí)情況。
1、不同的商品選擇不同的超市貨架
超市商品種類繁多，有生鮮類的，有日用品，有熟食等等，我們應(yīng)該根據(jù)商品的品類來(lái)選擇相應(yīng)的超市貨架來(lái)進(jìn)行陳列。
比如，生鮮類商品，我們可以選擇鋼木結(jié)合的方形果蔬架，木紋和生鮮搭配在一起，更能增加果蔬的吸引力。
促銷品，我們可以通過(guò)促銷架的組合來(lái)形成主題陳列，突出商品的特色，提高商品的曝光量。
日用品和零食，我們可以選擇鋼木結(jié)構(gòu)的食品貨架來(lái)進(jìn)行陳列。
2、做好每一個(gè)超市貨架的商品擺放
超市貨架上的商品，根據(jù)瀏覽習(xí)慣，通常應(yīng)該豎直排列比較好。因?yàn)橄鄬?duì)于從左往右看，人們更喜歡從上往下來(lái)瀏覽商品。
超市貨架的每一層的商品曝光率是有差別的，通常5層的超市貨架，其第3/4層的商品銷售量是最高的。因?yàn)檫@個(gè)高度正好是視線的平均高度。
所以，在進(jìn)行商品擺放是，要利用好超市貨架上的這個(gè)黃金位置，合理調(diào)整商品，適當(dāng)?shù)膶⒗溟T商品放置在黃金位置，測(cè)試其吸引力，提高銷量。
3、利用好超市收銀區(qū)
超市收銀臺(tái)位置是一個(gè)非常好的促銷位置，在收銀臺(tái)附近擺放很多小商品，可以激發(fā)顧客的沖動(dòng)消費(fèi)。
例如口香糖，電池這類商品，人們?cè)诓少?gòu)的時(shí)候容易忽視掉，在排隊(duì)等待收銀的時(shí)候，如果看到，就會(huì)隨手就放進(jìn)購(gòu)物袋。
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