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2018-01-30 18:21:12
文章來源：龍商網(wǎng)
良好的陳列不僅會(huì)給顧客留下經(jīng)營有方、認(rèn)真待客的印象，而且能幫助便利店實(shí)現(xiàn)較好的商品管理，營造賣場氛圍，刺激顧客購買欲望，增加門店銷售業(yè)績及吸引和留住顧客。但面對內(nèi)容繁多的陳列要求和內(nèi)容，基層員工往往難以記憶并掌握。故依據(jù)便利店的特點(diǎn)，整理成順口溜，并通過圖解的形式方便基層員工掌握以及實(shí)際運(yùn)用。
陳列詳細(xì)圖解
1.顯而易見好查找
陳列的首要條件一定是顧客和店員能很容易看到、找到、拿到。所以，在陳列過程中應(yīng)保證每一個(gè)陳列的單品均能實(shí)現(xiàn)這一基本要求。如圖所示
2.伸手可取最高度
與顯而易見的目的類似，陳列的高度應(yīng)控制在店員或顧客能伸手可取的位置。如圖所示：
3.正面朝外勿倒置
商品應(yīng)該保證正面正向朝向顧客，不僅能方便顧客的關(guān)注，更是門店基礎(chǔ)管理水平的體現(xiàn)。
如圖所示：
4.價(jià)簽對應(yīng)商品處
價(jià)簽與商品應(yīng)實(shí)現(xiàn)一一對應(yīng)，避免顧客產(chǎn)生價(jià)格陷阱等不良印象，導(dǎo)致顧客信任度降低，也方便顧客直接購買。如圖所示
5.能豎不躺上下齊
能豎立陳列的商品應(yīng)盡量實(shí)現(xiàn)豎立陳列，除能增大陳列視線面積，提升產(chǎn)品的關(guān)注以外，對原液、精油等劑型的商品能避免長期倒放產(chǎn)生的商品損耗。如圖所示：
6.左低右高價(jià)格組
一般來說，商品陳列應(yīng)依據(jù)顧客的動(dòng)線方向，依次陳列低價(jià)位、中價(jià)位、高價(jià)位的商品。特別是在顧客進(jìn)入的方向陳列低價(jià)位的商品，有利于門店低價(jià)形象的形成。如圖所示：
7.黃金位置放重點(diǎn)
在同一組貨架上，因?yàn)轭櫩妥⒁暤姆绞讲煌?，所以不同陳列位置產(chǎn)生的銷量會(huì)有不同的變化，一般來說，與視線平齊的位置陳列的商品銷量最高，而顧客需要仰望和蹲下才能注視的商品銷量相對要低。如圖所示：
8.品牌商品不遮住
品牌商品是保障門店客流的重要品類，門店經(jīng)營的品牌商品可以根據(jù)其銷售的特點(diǎn)，確定屬于重點(diǎn)商品、還是輔助或其他商品，從而進(jìn)行位置的相應(yīng)調(diào)整。但不應(yīng)故意遮擋或藏匿。
如圖所示：
9.關(guān)聯(lián)陳列好服務(wù)
便利店應(yīng)結(jié)合顧客動(dòng)線和目標(biāo)顧客消費(fèi)習(xí)慣來進(jìn)行合理的陳列布局。通?？梢詫⒓竟?jié)性品類和活動(dòng)商品布置在靠近入口的位置（以提升顧客進(jìn)店率），也可以在顧客動(dòng)線的銜接點(diǎn)上設(shè)立促銷品類（以延長顧客動(dòng)線），還可以在門店內(nèi)部依據(jù)不同目標(biāo)顧客的需求設(shè)立商品關(guān)聯(lián)區(qū)。如圖所示：
10.先進(jìn)先出少效期
為避免造成商品的效期損耗，應(yīng)依據(jù)先進(jìn)先出的陳列原則進(jìn)行單品陳列。
11.貨位固定不疏忽
要最大限度地提升陳列效果，實(shí)現(xiàn)商品管理的固化，在條件允許的情況下，便利店應(yīng)逐步實(shí)現(xiàn)門店貨位的管理，強(qiáng)化商品管理效果。如圖所示：
12.特色商品做端頭
除基本陳列位置的商品陳列外，對于一些特色商品，如季節(jié)性商品、促銷活動(dòng)商品、新特商品等，在符合商品管理的前提下，應(yīng)盡可能地增加端頭或花車的主題陳列，以營造較好的門店?duì)I銷氛圍。
13.道具配合有輔助
陳列不僅僅是商品的陳列，也是特價(jià)牌、POP等陳列道具與商品的組合陳列。通過陳列工具的適當(dāng)運(yùn)用，更能突出重點(diǎn)商品的陳列效果，實(shí)現(xiàn)無聲推銷員的陳列目的。
14.收銀臺(tái)上擺小件
一般來說，適合收銀臺(tái)陳列的商品有：體積小的商品、便利性商品、容易被顧客忽略的商品、易沖動(dòng)購買的商品、季節(jié)性小商品、客單相對比較低的商品、非食品等。以實(shí)現(xiàn)顧客的“順帶”購買，提升客品次。
15.貴重商品防竊徒
容易被盜的貴重商品應(yīng)采用閉柜陳列和專人管理，并每日進(jìn)行交接。
通常情況下，名牌廠家的品種、在本地消費(fèi)圈里非常暢銷的品種、價(jià)格相對較高的單品、門店盤點(diǎn)經(jīng)常失竊的品種等容易成為偷竊目標(biāo)的商品，需要在陳列上予以特殊設(shè)計(jì)，如空盒陳列、設(shè)置防盜磁條、閉柜陳列等。
總結(jié)如下：
“顯而易見好查找，伸手可取最高度”
“正面朝外勿倒置，價(jià)簽對應(yīng)商品處”
“能豎不躺上下齊，左低右高價(jià)格組”
“黃金位置放重點(diǎn)，品牌商品不遮住”
“分類集中創(chuàng)主題，關(guān)聯(lián)布局好服務(wù)”
“先進(jìn)先出少效期，貨位固定不疏忽”
“特色商品做端頭，道具配合有輔助”
“收銀臺(tái)上擺小件，貴重商品防竊徒
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