國內(nèi)首家專注于品牌可視化陳列運(yùn)營管理系統(tǒng)解決方案服務(wù)商
獲取方案報價及試用申請致電：18148763292
國內(nèi)首家專注于品牌可視化陳列運(yùn)營管理系統(tǒng)解決方案服務(wù)商
獲取方案報價及試用申請致電：18148763292
2024年09月10日發(fā)布
2024年09月03日發(fā)布
新佳宜進(jìn)軍湖北；家樂破50億大關(guān)；王衛(wèi)或收第5個IPO；絕味閉店數(shù)近千；俞敏洪卸任法代
2024年09月03日發(fā)布
2024年09月02日發(fā)布
2024年09月02日發(fā)布
2024年08月29日發(fā)布
國貨美妝份額繼續(xù)擴(kuò)大，4 家排名上升的公司有何共性？
2024年08月29日發(fā)布
超市生鮮耗材：控?fù)p關(guān)鍵點(diǎn)解析
2024年08月28日發(fā)布
天虹股份上半年凈利潤下降28.34％，關(guān)閉4家超市
2024年08月28日發(fā)布
2024年08月28日發(fā)布
有任何問題嗎？
現(xiàn)在給我們打電話
2018-05-30 11:11:11
貨架是超市展示和放置近期擬銷商品的櫥、架、柜、箱等各種器具。近年來，各地的商店為了適應(yīng)新的形勢，提高自己的競爭能力，努力對營業(yè)廳的展示效果進(jìn)行了普遍的調(diào)整，貨架、柜臺等主要的商品陳列器具有的進(jìn)行了改裝，有的置辦了新柜架，使?fàn)I業(yè)廳的面貌煥然一新。
貨架的布置，是賣場布置的主要內(nèi)容，由貨架構(gòu)織成的通道，決定著顧客的流向。所以現(xiàn)代綜合商場的各種貨架都采用組合的形式，只有一些專營店才少量采用固定的形式。精品超市貨架之間的距離應(yīng)保證客流的通暢，小型商店迎著店門貼墻設(shè)置貨架是不成問題的，大型食品店、百貨店、服裝店等，就要根據(jù)商店的規(guī)模形成的人流量、經(jīng)營品種的體積來測算出合理的距離，一般說主通道應(yīng)在1．6～4．5米之間，次通道也不得小于1．2—2米之間。
由于各種類型商品的形狀、體積、價值等有不同的特性，勢必對貨架等展銷用具也提出了不同的要求，才能達(dá)到最好的展示效果。根據(jù)各種類型的商品來設(shè)計貨架，是目前賣場設(shè)計的一個努力方向。精品超市貨架的設(shè)計應(yīng)保證商品陳列上架時有適當(dāng)?shù)拿娣e和空間，使商品能有效地布置成水平排列展示其品種的不同，垂直排列展示同一品種的不同規(guī)格和檔次。適當(dāng)?shù)目臻g不但為商品的縱向排列，也為售貨員上架、放貨、清潔提供便利。
1、首先要考慮顧客的方便：既要超市貨架陳列美觀，又要讓顧客方便挑選。不能只追求裝飾性，讓顧客無從下手，距離應(yīng)保證客流的通暢。
2、保證先進(jìn)先出：這一點(diǎn)非常重要，如補(bǔ)貨時要“翻堆”，不能用新貨蓋舊貨，先進(jìn)的貨先售完……但前提是舊貨依然保持鮮度可售賣，否則就要撤下整理。
3、“面”向顧客，平穩(wěn)安全；補(bǔ)貨時輕拿輕放：蔬果均有“面”與“背”，擺放時以“面”對著顧客，呈現(xiàn)最好的一面。擺放也要平穩(wěn)、安全，被挑撿中也不會滾落摔傷；補(bǔ)貨超市貨架陳列時輕拿輕放，庫存碼放時也要防止壓傷、摔傷。
4、按分類、形狀、大小分開超市貨架陳列
（1）蔬菜按葉菜類、花果類、根莖類、菇菌類、調(diào)味品類及加工菜類分開超市貨架陳列；
（2）水果按瓜類、柑桔類、蘋果梨類、桃李類、熱帶水果及禮盒類分別超市貨架陳列；
（3）形狀相似、大小相似的相關(guān)品項(xiàng)相鄰超市貨架陳列；
（4）葉菜類要隨時噴水加濕，并避免在通風(fēng)口超市貨架陳列，防止蔬菜失水、萎縮。
5、各種顏色搭配超市貨架陳列
利用蔬果的天然色澤，搭配超市貨架陳列會更美觀、更刺激購買欲。
例如：紅（蛇果）綠（青蘋果）黃（黃香蕉蘋果）粉紅（富士蘋果）相鄰超市貨架陳列。
6、蔬果超市貨架陳列順序及面積
（1）優(yōu)先超市貨架陳列最盛產(chǎn)的季節(jié)性商品；
（2）暢銷品、周轉(zhuǎn)快的商品；
（3）促銷品及敏感度高的商品；
（4）高價位、鮮度好的商品。
7、同一品項(xiàng)垂直超市貨架陳列，散裝售賣與箱裝售賣可同時超市貨架陳列。
8、蔬果超市貨架陳列要以有色植物燈為背景，燈光明亮以顯示鮮度。
9、價格卡及POP牌要與超市貨架陳列商品對應(yīng)，價格正確且字體美觀工整。
10、超市貨架陳列中做好鮮度管理：要求隨時整理排面，將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷之商品及時挑撿出來，入操作間整理。
11、超市貨架陳列道具清潔、安全、整齊。
12、運(yùn)用“黃金超市貨架陳列線”超市貨架陳列：對蔬果來說應(yīng)在超市貨架陳列面的中間部分，如：可擺放上下三層塑料方盤時，就在中層可將前一日進(jìn)貨或當(dāng)日先上的貨放中層，上下層放新貨。顧客的選擇多在中層，那么可使舊貨加快售完。前提是舊貨仍保持良好鮮度。
— END —
轉(zhuǎn)門面網(wǎng)
2010年成立，總部位于湖南長沙
全國門面、資訊信息第一網(wǎng)
6年來與大家成長
微信、微博、PC網(wǎng)站、APP、手機(jī)網(wǎng)站
等多渠道立體推廣
以商戶、商場為對象，提供線上廣告發(fā)布、線下推薦等組合的
轉(zhuǎn)店、找店、招租等一條龍服務(wù)
上百名一線門面專員
第一時間發(fā)布有價值的行業(yè)資訊
讓我們與轉(zhuǎn)門面網(wǎng)共同成長！
來源：網(wǎng)絡(luò)
如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除。謝謝！
