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中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)“2017年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)”于5月10日新鮮出爐。統(tǒng)計(jì)顯示，連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷售規(guī)模達(dá)到2.18萬(wàn)億，同比增長(zhǎng)8.0％，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額6.0％。百?gòu)?qiáng)連鎖門店總數(shù)10.98萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)9.1％。

作為多年連鎖百?gòu)?qiáng)統(tǒng)計(jì)的親歷者，希望通過(guò)百?gòu)?qiáng)10年發(fā)展的對(duì)比分析，管窺整個(gè)零售進(jìn)程。

從總體上看，2017年百?gòu)?qiáng)銷售總額比10年前的2008年增長(zhǎng)81％，門店數(shù)量則減少了9％。從大趨勢(shì)看，銷售規(guī)模的變化較為平穩(wěn)，門店數(shù)量在2008-2010年有較快增長(zhǎng)，主要是由于當(dāng)時(shí)很多企業(yè)參與了萬(wàn)村千鄉(xiāng)工程，門店快速增長(zhǎng)。2011年連鎖協(xié)會(huì)對(duì)統(tǒng)計(jì)口徑進(jìn)行了調(diào)整，如“加盟商銷售額占比超過(guò)50％，列入特許百?gòu)?qiáng)統(tǒng)計(jì)，不體現(xiàn)于連鎖百?gòu)?qiáng)中?！奔?011年的明顯下降屬于個(gè)例變化，可忽略。

十年連鎖百?gòu)?qiáng)銷售和門店增長(zhǎng)趨勢(shì)

從單個(gè)規(guī)模看，2017年百?gòu)?qiáng)平均規(guī)模為218億，2008年為120億，增長(zhǎng)近一倍。2017年百?gòu)?qiáng)第1名蘇寧易購(gòu)的銷售額是第100名廣州百佳的84倍。2008年第1名國(guó)美電器銷售額是第100名華氏大藥房的75倍，說(shuō)明企業(yè)的規(guī)模差異在擴(kuò)大。

2008和2017百?gòu)?qiáng)第1和第100位對(duì)比

排名前十名的企業(yè)總體變化不大，蘇寧、國(guó)美、華潤(rùn)萬(wàn)家、大潤(rùn)發(fā)等企業(yè)都是常青樹(shù)，始終據(jù)守前列。中石化易捷是2017年的黑馬，其以2.6萬(wàn)家易捷便利店支撐519億銷售，居百?gòu)?qiáng)第九位。

十年連鎖百?gòu)?qiáng)TOP 10

縱觀十年，我們可以看到一些明顯的發(fā)展線條特點(diǎn)，概括有以下五個(gè)方面：

1.線上業(yè)務(wù)突飛猛進(jìn)

2008年，百?gòu)?qiáng)企業(yè)鮮有開(kāi)展電商業(yè)務(wù)，較早的算是“蘇寧易購(gòu)”于2010年2月正式上線。也是在當(dāng)年，連鎖協(xié)會(huì)第一次統(tǒng)計(jì)網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)務(wù)情況：在2010年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中有34家開(kāi)展了網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)銷售規(guī)模約30億元。

2017年，估計(jì)百?gòu)?qiáng)企業(yè)電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)GMV在2000億元左右。百?gòu)?qiáng)統(tǒng)計(jì)顯示，企業(yè)線上銷售增幅為78.9％，高于往年69％的水平，也遠(yuǎn)高于全國(guó)網(wǎng)上零售32.2％和百?gòu)?qiáng)線下銷售8.0％的增幅。但在數(shù)字化投入、人員配備、供應(yīng)鏈能力方面有明顯短板。

放眼整個(gè)零售，回溯十年，2008年被稱為“B2C元年”。這一年淘寶商城誕生，作為淘寶網(wǎng)一個(gè)獨(dú)立業(yè)務(wù)單元，2014 年更名為天貓商城。2008年，剛在前一年拿到第一筆融資的京東，從售賣3C產(chǎn)品向全品類擴(kuò)張，轉(zhuǎn)為一站式平臺(tái)，并開(kāi)始自建倉(cāng)配一體物流體系。當(dāng)年京東的銷售額為13.2億元，2017年京東集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入3623億，全年GMV近1.3萬(wàn)億，成為國(guó)內(nèi)銷售額最大的零售商。

線上和線下的融合在2017年也是行業(yè)一大熱點(diǎn)：十年之前我不認(rèn)識(shí)你你不屬于我，十年之后找到了擁抱的理由。

2.外資零售鉛華退去

外資零售在1998年前后陸續(xù)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，前十多年風(fēng)華正茂，是內(nèi)資企業(yè)紛紛學(xué)習(xí)和效仿的樣板。2008的百?gòu)?qiáng)分析顯示：“百?gòu)?qiáng)企業(yè)中19家海外品牌企業(yè)店鋪數(shù)量增長(zhǎng)13.1％，銷售額2426億元，同比增長(zhǎng)17.6％，占百?gòu)?qiáng)銷售總額20％。13家以大型超市為主的外資企業(yè)共經(jīng)營(yíng)大型超市755家，2008年新開(kāi)門店91家，店鋪平均年銷售額2.3億元，以家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪為代表的外資企業(yè)在食品零售市場(chǎng)的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步凸顯?！?/p>

十年過(guò)去，外資零售的發(fā)展速度已落后于百?gòu)?qiáng)總體，特別是有5家外資零售商被內(nèi)資并購(gòu)，有三家規(guī)模在壓縮。當(dāng)年外資企業(yè)在理念、技術(shù)、運(yùn)營(yíng)上的優(yōu)勢(shì)已大大減弱。

2008年和2017年百貨發(fā)展對(duì)比

3.百貨受電商沖擊越發(fā)凸顯

2008年連鎖百?gòu)?qiáng)中，以經(jīng)營(yíng)百貨為主的連鎖企業(yè)占據(jù)23個(gè)百?gòu)?qiáng)席位，百貨企業(yè)通過(guò)加大促銷力度、及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)等措施，保持了較好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，以10%的門店增幅帶來(lái)21%的銷售增長(zhǎng)。

2017年，主要受電商沖擊，百貨業(yè)明顯風(fēng)光不再，雖然上榜企業(yè)數(shù)量相若，但大部分銷售額為5%左右的個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)，甚至有幾家出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。全年關(guān)店之聲不絕于耳，有媒體統(tǒng)計(jì)，2017年有一定品牌知名度的百貨連鎖企業(yè)關(guān)店超過(guò)50家。

百貨企業(yè)在積極調(diào)整，增加餐飲和服務(wù)，升級(jí)為購(gòu)物中心或轉(zhuǎn)型為城市奧萊。但有很多門店因物業(yè)條件所限，水、電、氣難以增容，升級(jí)改造難度很大。

4.國(guó)有企業(yè)勢(shì)頭進(jìn)一步減弱

對(duì)比10年前后榜單，國(guó)有零售企業(yè)的數(shù)量減少，位次總體下降。對(duì)于一個(gè)日新月異、充分競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)，國(guó)有企業(yè)在決策和激勵(lì)上有一定劣勢(shì)。

但也有國(guó)有零售企業(yè)以信念和堅(jiān)守，與行業(yè)共同成長(zhǎng)，甚至超越平均增幅。如王府井百貨的銷售額從2008年120億增加到2017年的337億，排名從第28位升至15位；超市發(fā)的銷售額從2017年23億增加到2017年的47.8億，排名穩(wěn)定在80位左右。兩家不僅是國(guó)有零售百貨和超市企業(yè)發(fā)展的表率，也是行業(yè)在百貨轉(zhuǎn)型升級(jí)和社區(qū)商業(yè)發(fā)展方面的樣板。

5.便利店持續(xù)快速發(fā)展

近五年，便利店都是百?gòu)?qiáng)中增長(zhǎng)最快的業(yè)態(tài)，基本保持了兩位數(shù)的增幅。2017年銷售增長(zhǎng)率達(dá)到16.9%，門店數(shù)量增長(zhǎng)18.1%，是百?gòu)?qiáng)平均增幅的兩倍。

除了前面所述中石化易捷便利店，排名54位的美宜佳以1.2萬(wàn)家店實(shí)現(xiàn)122億銷售，而在2008年其只有2000家店14億銷售，未能進(jìn)入百?gòu)?qiáng)。排名64位的全家便利，2181家店實(shí)現(xiàn)20億銷售，在2009年其只有200家店。

6.個(gè)別業(yè)態(tài)超常規(guī)發(fā)展

除了便利店，專業(yè)專賣店也是這幾年快速增長(zhǎng)的業(yè)態(tài)?？赡苁怯捎诩用说暾急冗^(guò)高，有一些大型連鎖專業(yè)專賣店沒(méi)能進(jìn)入榜單，但其在十年中的快速增長(zhǎng)其實(shí)是寫(xiě)下了濃墨重彩的一筆。在榜單中至少有三家專業(yè)店值得關(guān)注，即孩子王、迪卡儂、宜家。

2009年12月，孩子王才在南京開(kāi)出第一家約8000平方米的母嬰用品實(shí)體店，2017年已達(dá)到215家店，實(shí)現(xiàn)83億銷售。迪卡儂于2003年進(jìn)入中國(guó)開(kāi)設(shè)第一家店，2012年在中國(guó)擁有46家商場(chǎng)，2017年達(dá)到了255家店，實(shí)現(xiàn)105億銷售。宜家家居在2008年僅為6店27億銷售，2017年達(dá)到24店177億。

改革開(kāi)放至今40年。40年零售業(yè)大浪淘沙，有的異軍突起，有的鉛華洗盡，有的黯然離場(chǎng)。十年河?xùn)|，十年河西，下一個(gè)十年又會(huì)有怎樣的變化，旁觀者拭目以待，從業(yè)者且行且珍惜。

（作者系中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)楊青松）

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