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本報記者 王小萱

　　加完夜班回家的路上，突然想喝杯咖啡，或者吃串關(guān)東煮，轉(zhuǎn)身走進小區(qū)街邊依舊亮著燈光營業(yè)的便利店，是很容易實現(xiàn)的小確幸。多年來，遍布大街小巷的便利店，為人們的生活帶來了實實在在的便利。

　　已連續(xù)10年調(diào)查并發(fā)布中國城市便利店發(fā)展指數(shù)的中國連鎖經(jīng)營協(xié)會，為了推動中國便利店行業(yè)進一步發(fā)展，了解便利店行業(yè)在國內(nèi)各區(qū)域市場發(fā)展的程度，近期發(fā)布2023中國城市便利店指數(shù)。指數(shù)的核心數(shù)據(jù)為各城市便利店的飽和度、門店總量的增速、24小時便利店的比例及營商環(huán)境情況。在此基礎(chǔ)上，計算出各城市便利店發(fā)展指數(shù)。其中，廈門、太原、東莞、長沙、廣州的便利店發(fā)展指數(shù)名列前五位。

便利店發(fā)展呈現(xiàn)鮮明特點

　　全國各城市的便利店發(fā)展整體保持穩(wěn)定 目前全國經(jīng)濟正處在逐步恢復(fù)階段中，各城市便利店的發(fā)展通過上半年的恢復(fù)和調(diào)整，下半年逐步恢復(fù)到正常發(fā)展?fàn)顟B(tài)。從本次調(diào)查結(jié)果來看，各城市間便利店的發(fā)展差異性較大，但大多數(shù)城市的便利店同比去年實現(xiàn)了不同程度的增長，但整體發(fā)展速度同去年相比有所放緩。另外，便利店下沉市場發(fā)展趨勢仍然在持續(xù)，目前已經(jīng)下沉到四五線城市及縣域級市場。

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2023年城市便利店數(shù)減少的城市占所調(diào)查城市總數(shù)的35.9%。大部分城市便利店的發(fā)展保持了穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢。其中合肥市的便利店數(shù)量增長率達(dá)到了11.76%，是所有城市中增長最高的，其次是貴陽和昆明。

　　多數(shù)城市便利店發(fā)展還未達(dá)到成熟市場程度 通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在城市便利店飽和度方面，跟國際上便利店發(fā)展成熟的市場相比，我國僅有少數(shù)幾個城市的飽和度低于2500人/店，達(dá)到了成熟市場標(biāo)準(zhǔn)，多數(shù)城市便利店的飽和度處在3000—9000人/店區(qū)間，距離成熟市場階段還有較大的提升空間。由于我國幅員遼闊，受地理、氣候、經(jīng)濟、生活習(xí)慣等多種因素影響，各城市間的便利店發(fā)展差距較大。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，東南區(qū)域的城市便利店發(fā)展明顯要優(yōu)于西北區(qū)域，跟經(jīng)濟的發(fā)展特點大致相同。

　　各城市便利店品牌以區(qū)域深耕為主，跨區(qū)域整合成為趨勢 從全國范圍來看，各城市中的便利店仍以深耕區(qū)域市場為主。受地理距離、供應(yīng)鏈、管理效率等各種因素的影響，跨區(qū)域發(fā)展的連鎖便利店品牌仍然較少，處在剛剛起步階段。隨著一些連鎖便利店品牌供應(yīng)鏈能力、數(shù)字化技術(shù)的不斷進步，部分城市的便利店市場競爭逐漸加劇，各個連鎖品牌間的區(qū)域整合也成為下一步趨勢。

　　運營成本高企仍然是各城市便利店發(fā)展亟待解決的問題 目前，無論是一二線城市還是低線城市，房租、人力成本仍然是便利店發(fā)展面臨的最大挑戰(zhàn)。隨著房租和人力成本的不斷提高，大多數(shù)城市便利店發(fā)展都面臨著同樣巨大的經(jīng)營壓力。在企業(yè)毛利和凈利空間都壓縮到很低的情況下，便利店企業(yè)面臨的經(jīng)營風(fēng)險也在不斷加大。從本次調(diào)查來看，隨著各城市便利店的進一步發(fā)展，以及其他小店經(jīng)濟對于實體門店資源的競爭，許多城市便利店的發(fā)展面臨著巨大挑戰(zhàn)。

　　各城市24小時便利店的比例保持原有水平 從本次調(diào)查來看，各個城市24小時便利店的比例同比去年基本保持不變，且各城市間的差距明顯，呈現(xiàn)出南高北低的特點。這與城市的氣候條件、經(jīng)濟水平、當(dāng)?shù)鼐用竦南M習(xí)慣有著很大的關(guān)系。從投入產(chǎn)出比的角度來看，24小時便利店的運營成本要比一般的便利店高，因此也在很大程度上限制了24小時便利店的發(fā)展。但是從服務(wù)民生的角度來看，24小時便利店除了保障供應(yīng)、滿足消費的基本功能之外，還可以更多承擔(dān)滿足消費者日常應(yīng)急需求的責(zé)任。所以通過政策引導(dǎo)，提高24小時便利店的比例可以有效提升城市居民服務(wù)質(zhì)量。

　　各城市便利店發(fā)展亟須政策引導(dǎo)與支持 便利店是服務(wù)保障民生、促進便利消費的重要商業(yè)設(shè)施，是便民惠民的重要零售業(yè)態(tài)。根據(jù)我國《國內(nèi)貿(mào)易發(fā)展“十一五”規(guī)劃》至《“十四五”國內(nèi)貿(mào)易發(fā)展規(guī)劃》，國家對便利店行業(yè)的支持政策經(jīng)歷了從“重點、積極發(fā)展便利店新業(yè)態(tài)”到“鼓勵設(shè)立社區(qū)便利店”再到“完善便利店城市商業(yè)網(wǎng)點布局”的變化。

營商環(huán)境助力便利店健康發(fā)展

　　近幾年，實體經(jīng)濟的發(fā)展面臨著巨大挑戰(zhàn)。作為零售業(yè)態(tài)之一的便利店，能夠保持健康快速發(fā)展與各城市商務(wù)主管部門的支持是分不開的。營商環(huán)境的持續(xù)改善是便利店能夠保持健康發(fā)展的有力保證。自2021年商務(wù)部等11個部門聯(lián)合印發(fā)《城市一刻鐘便民生活圈建設(shè)指南》以來，各城市商務(wù)主管部門也相繼出臺了配套政策支持連鎖便利店的發(fā)展。但從全國范圍來看，各城市針對便利店的政策支持差異較大，便利店的健康可持續(xù)發(fā)展需要更多政策的引導(dǎo)和支持。

　　本次發(fā)布的指數(shù)核心數(shù)據(jù)為各城市便利店的飽和度、門店總量的增速、24小時便利店的比例及營商環(huán)境情況。本次調(diào)查的城市共計39個，其中包括26個省會及首府城市、4個直轄市、4個計劃單列市和5個其他城市。本年度在對各城市便利店門店總量的調(diào)查采用了與去年相同的方法。采用企業(yè)反饋的調(diào)查問卷與百度地圖搜索相結(jié)合雙向驗證的方式。另外，城市人口數(shù)量采用了國家統(tǒng)計局公布的第七次人口普查最新數(shù)據(jù)。因此，各城市的便利店門店總量與城市門店飽和度會有一定程度的修正和調(diào)整。

　　計算方法為總指數(shù)=增長率指數(shù)×30%+飽和度指數(shù)×40%+24H指數(shù)×10%+營商環(huán)境指數(shù)×20%；增長率=（門店總量或去年門店總量-1）×100%；單店覆蓋人口=該城市總?cè)丝跀?shù)或該城市門店總量；24H比例=該城市24H總量或該城市門店總量；賦值方法，增長率指數(shù)是按照調(diào)查計算出的增長率從高到低排序，降序賦值100—50；單店覆蓋人口指數(shù)按照調(diào)查計算出的單店覆蓋人口從高到低排序，降序賦值100—50；24H指數(shù)按照調(diào)查計算出的占比從高到低排序，降序賦值100—50；營商環(huán)境指數(shù)按照調(diào)查出的好、較好、良好、一般、較差、差，降幅賦值100—50。