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2022-04-02 14:06:51
新零售利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和人工智能等技術手段,將產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通和消費過程進行升級、提質,進而創(chuàng)造新的消費需求,解決消費者痛點,延長和細化了零售行業(yè)的價值鏈,對消費者需求進行精準滿足,提高了消費品的種類和質量,創(chuàng)造了更多的就業(yè)崗位。
新零售的產(chǎn)生給傳統(tǒng)零售業(yè)的轉型升級提供了范本。在互聯(lián)網(wǎng)、電商的沖擊下,傳統(tǒng)零售業(yè)如逆水行舟,不進則退,如果傳統(tǒng)零售業(yè)不能夠充分利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術,傳統(tǒng)零售業(yè)的改革創(chuàng)新將是非常緩慢的,而在新零售的沖擊下,終將會被時代所淘汰。那么,共享經(jīng)濟下,新零售行業(yè),有怎樣的發(fā)展動因?
一、消費需求不斷升級
隨著改革開放四十多年的發(fā)展,我國己成為經(jīng)濟增長最快的經(jīng)濟體,居民消費特征明顯。中國居民消費升級的驅動力分析如下:首先,隨著中國城鎮(zhèn)化政策的進一步落實,會大大増加中等收入群體的比重。中國的城鎮(zhèn)人口比重低于農(nóng)村人口,隨著城鎮(zhèn)化進度的推進,大量的農(nóng)村人口將涌入城鎮(zhèn),成為消費升級的驅動力之一。
城鎮(zhèn)化的過程不是簡單身份的轉換,而是生產(chǎn)方式、生活方式的轉換,通過提高技能、轉變勞動方式,由過去從事低效率低回報的勞動方式轉變?yōu)楝F(xiàn)在高效率高回報的勞動方式,提高自身收入,比如由過去從事農(nóng)業(yè)活動轉換為現(xiàn)在從事服務業(yè)。其次,靠房地產(chǎn)消費拉動經(jīng)濟的時代已然過去,“房住不炒”的大方向不變。
中國多城市房地產(chǎn)價格趨于穩(wěn)定,甚至是小幅度下降,是讓更多的消費力流向其他行業(yè)。隨著房價的穩(wěn)定和房市的冷靜,人們將資金繼續(xù)投入房地產(chǎn)行業(yè)的可能性不大。除了剛需之外,將會有更多的資金留在消費者手里,人們購房壓力的減少,會提高自己生活水平,這是也是消費升級的驅動力之一。
再次,是中高收入群體的不斷擴大。這類群體對生活品質有一定的追求,是具有消費能力的同時又有消費意愿的群體,在收入不斷提高的同時,他們也會不斷升級消費,以滿足更多的消費需求。所以,在諸多驅動力驅動的情況下,消費是在進一步升級,那么消費者對零售業(yè)業(yè)態(tài)便提出了更多的要求。
二、傳統(tǒng)零售業(yè)數(shù)字化升級需要
傳統(tǒng)零售模式銷售份額逐年下降,各大商超作為消費鏈條的終端,不能夠對消費者產(chǎn)生足夠的吸引力。除了人們由于對日益豐富的物質生活產(chǎn)生對消費的疲軟之外,還有商城提供給消費者的服務也夠吸引消費者,更何況各種商超的涌現(xiàn),競爭也日益加大。
實體店面一直在被電子商務沖擊著,因為電子商務和移動消費可以使消費者更好地利用碎片化的時間,并且電子商務和移動消費支持送貨上門和七天無理由退換。而消費者在網(wǎng)上挑選商品時可以毫不顧忌賣家,在退換貨時,更有平臺作為第三方中介,可以讓消費者憑借自己喜好選擇留下商品還是退換掉商品,所以許多傳統(tǒng)零售業(yè)也有數(shù)字化升級的需求。
許多傳統(tǒng)零售業(yè)數(shù)字化升級的方式比較簡單,只是通過美團外賣等三方外賣平臺進行網(wǎng)上售賣,雖然借助美團外賣,可以增加一定的銷售額,但本質只是單向的拓寬銷售渠道,并沒有充分利用好數(shù)字化予以賦能。將商超的產(chǎn)品搬送到外賣平臺,消費者可以選擇的商品還是只是被動的接受,商品很難利用平臺的數(shù)據(jù),對產(chǎn)品的品類、質量進行升級,無法實現(xiàn)零售價值鏈的升級和消費服務升級。
三、線上消費增長潛力有限
線上電商和移動消費的增長也不似之前那樣迅猛增長,市場趨于飽和。根據(jù)國家統(tǒng)計局公布的資料顯示,自2017年,網(wǎng)上銷售增長率逐年下降,從2017年的32.20%降至2020年的10.90%的網(wǎng)上銷售增長率,市場己經(jīng)相當成熟,市場增長潛力有限。線上消費增長下降的原因有以下幾點:
一是電子商務和移動消費的新鮮感對消費者的吸引力在降低。電子商務和移動消費在曾經(jīng)作為新興事物,對消費者有著強大的吸引力,消費者都有獵奇的心理,在嘗試著電子商務和線上消費的神秘感、新鮮感,自然會增加其銷售業(yè)績。
二是電子商務和移動消費也出現(xiàn)一定信賴問題。受傳統(tǒng)觀念的影響,人們總是更信賴看得見摸得著商家,對線上產(chǎn)品的質量存在疑慮,特別是隨著電子商務和移動消費退換貨制度的完善,有部分消費者總是擔心會買到別人退還的商品,甚至是使用過的商品,這會大大降低消費者的消費體驗。
三是線上消費缺乏實物體驗。線上消費和實體店消費最大的區(qū)別便在于消費者無法在購買前進行商品的試用,更無法通過直觀的對比進行商品的挑選,消費者在購買商品的時候可能會存在日后使用體驗不足的疑慮,從而降低線上購買的可能性。
四是線上消費的價格優(yōu)勢不再突出。隨著電子商務和移動消費的成熟,賣家不再需要打價格戰(zhàn)進行引流,更多的品牌商品價格相較于實體店的價格優(yōu)勢微弱,甚至還會高于實體店,所以盡管線上商品品類多,但消費者仍可能會選擇實體店購物。
五是中高收入群體的不斷壯大。越來越多的人成為中高收入群體,特別是年輕人成為中髙收入群體對消費的理念更注重消費體驗,對價格敏感度低。相較于價格優(yōu)勢,中高收入群體更想體驗優(yōu)質的銷售服務,所以,這部分群體在實體店消費的可能性會更大。
六是一些高品質的生鮮產(chǎn)品通過網(wǎng)上遠距離消費會影響品質,從而使得越來越注重綠色、健康、新鮮的消費理念的大眾,會選擇實體店消費。所以,隨著中國經(jīng)濟的不斷提升,人們收入水平的不斷提高,電子商務和移動消費在無法解決場景性消費體驗和新鮮綠色的商品服務的時候,其增長潛力會疲軟。
四、新零售應運而生
隨著傳統(tǒng)零售業(yè)的疲軟和線上消費的增長乏力,新零售將實體店的場景消費體驗和線上消費的數(shù)字賦能結合起來,定義了零售的新概念。數(shù)字在作為一種特殊的資源,通過大數(shù)據(jù)資源的共享,使得零售行業(yè)的價值鏈不斷被延長。根據(jù)大數(shù)據(jù)的分析,在零售行業(yè)的價值鏈節(jié)點上對商品服務進行升級,從而對價值鏈進行增值。
2020年伊始爆發(fā)了新冠疫情,對于實體店的沖擊是巨大的,而消費者同時也需要對商品的消費。在有些場景的消費,網(wǎng)上購物可以完全取代,比如日化消費品,但有些生鮮類但同時具有消耗屬性的商品網(wǎng)上購物反而會影響體驗,新零售在兼具實體店場景性消費的同時,能夠減少人們外出,通過移動消費的形式給消費者提供生鮮等生活必備物資。
在疫情得到控制后,李克強總理提出提出“地攤”經(jīng)濟,在保障疫情得以控制的前提下,通過地攤和步行街的形式,拉動消費,同時給居民茶余飯后提供消遣方式。根據(jù)阿里研究院的步行街報告顯示,2018年10月-2019年10月,11條試點步行街的消息消費金額同比增加36.7%,同時總流量同比增加23.3%,并呈現(xiàn)年輕人居多的趨勢。
而阿里通過對采集的數(shù)據(jù)進行分析,將結果共享給消費者,使得消費者更合理地安排出行計劃和行程安排,同時也可以幫助商戶通過數(shù)字化降低成本增加效益。新零售在大數(shù)據(jù)的支撐下,通過消費者人物畫像刻畫,使得零售行業(yè)更懂消費者,更加能夠解決消費者痛點。
當傳統(tǒng)零售都能夠被大數(shù)據(jù)技術賦能,那么傳統(tǒng)電子商務將不再存在。因為新零售的出現(xiàn)在具有線上消費的屬性的同時也具有了線下實體店場景消費的屬性,同時還可以實現(xiàn)網(wǎng)上消費無法實現(xiàn)的服務升級,比如生鮮食品的即時加工,短距離全覆蓋的配送服務,這都是共享了中央廚房和外賣員的結果。
結語
通過新零售的商業(yè)模式對實體店的轉型升級和數(shù)字化賦能,同時可以減輕電子商務和移動消費對實體店的沖擊,給實體店尋求了新的發(fā)展思路。而隨著消費的升級,零售行業(yè)所帶動的價值鏈也不斷增值,提供的服務也更加多樣,讓有限的人力資源共享給更多需要被服務的人們。
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