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2021快消品零供滿意度調(diào)查報告

2021-10-17  20:30:02     

上海市東方世紀消費品發(fā)展促進中心(“東方快消品中心”)今年第19年開展“快消品零供滿意度專題調(diào)查”,本次調(diào)查歷時三個月時間,涉及12大零售業(yè)態(tài),共149家零售商,主要集中于長三角地區(qū),實地訪談了超過100位代表性供應商企業(yè)的高管,微信與網(wǎng)絡投票參與的專業(yè)人士超12萬。


2021綜合滿意度指數(shù):到家到店零售名列業(yè)態(tài)之首 連鎖賣場&連鎖便利穩(wěn)步前進 社區(qū)團購大洗牌


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資料來源:東方快消品中心


(注:1.綜合滿意度指數(shù)反映的是對零售商在信用、流程管理、營銷、費用等各方面的綜合評價,下同;2. 綜合滿意度指數(shù)評分5分最高,1分最低,得分越高表明供應商對其越滿意,下同。)


01

連鎖賣場:

大潤發(fā)蟬聯(lián)冠軍

 山姆躍居第二 

卜蜂蓮花排位最末


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資料來源:東方快消品中心


大潤發(fā)作為國內(nèi)領先的連鎖賣場以4.15分蟬聯(lián)第一,隨著大潤發(fā)與歐尚的整合,其實體零售的領先地位得以鞏固,并向著在線化、小型化、便利化和社區(qū)化進行前進。供應商普遍對大潤發(fā)的認可度表現(xiàn)在結款履約、執(zhí)行力、商品管理能力等方面。


今年排在第二位的是沃爾瑪旗下的會員制業(yè)態(tài)——山姆,山姆會員店中國市場去年增長超40%,很多供應商也在今年的調(diào)研中反饋比較看好會員店模式,目前麥德龍、盒馬、永輝、家樂福等紛紛入場會員店,沃爾瑪管理層透露部分沃爾瑪商店也將向山姆會員店轉型。


Costco從去年的第八位上升至第三位,麥德龍為第四位。物美收購麥德龍80%股權后,麥德龍攜手多點mall加快數(shù)字化轉型,到家業(yè)務為麥德龍C端業(yè)績提供不少支撐,目前麥德龍在全國陸續(xù)布局新概念商場。


今年卜蜂蓮花仍然排名末位,卜蜂蓮花雖然在積極的通過改造門店等方式進行自救,但拖欠賬款嚴重,高管變動頻繁等問題依然讓供應商詬病。   


02

連鎖超市:

農(nóng)工商積極探索新模式

奧樂齊逆勢入局

海航供銷大集(酷鋪)依舊墊底


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資料來源:東方快消品中心


今年農(nóng)工商超市以3.79分繼續(xù)領跑,農(nóng)工商超市利用自己的門店優(yōu)勢,積極探索“線下實體+線上社區(qū)”模式,讓利消費者,取得積極的效果。排名第二位的是目前擁有3254家門店的聯(lián)華超市。而逆勢入局中國,自有品牌占比高達70%以上的奧樂齊以3.76分的滿意度躍升至第三位。


永輝超市則從去年的第二位下降到第四位,永輝超市2021年上半年營收468.27億元,相較2020年下降7.3%,而歸母凈利潤則同比由盈轉虧。有供應商反饋永輝超市門店質量良莠不齊,結款程序復雜。


海航旗下的供銷大集(酷鋪)連續(xù)4年被詬病“生意差”、“關店嚴重”“庫存管控差”、 “拖欠賬款”等問題,今年排名依舊墊底。此外,*ST大集今年上半年虧損2.485億元,季度減虧趨勢明顯,被海南省高級人民法院裁定受理重整,值得警示。 


03

連鎖便利

羅森躍居第一

好德升級改造

中石化易捷穩(wěn)步提升


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資料來源:東方快消品中心


今年羅森以4.2分的零供滿意度得分攀升為連鎖便利綜合滿意度指數(shù)榜首,羅森中國副總裁張晟近期表示,江浙滬區(qū)域羅森將不再向供應商收取進場費、開戶費等相關費用。同時,羅森也計劃將門店打造為三層消費空間,分別承擔了便利店、前置倉、自提點三種角色。


全家今年排名則下降為第二位,主要受日本全家與中國全家因品牌授權到期而產(chǎn)生的糾紛以及全家高層的變動影響,供應商擔憂會拖慢全家的發(fā)展速度。近日,全家被曝光有門店售賣過期烤腸并被市場監(jiān)管局調(diào)查。


好德便利店以3.99分的滿意度排名第三位,好德、可的的轉型改造依舊加速中,好德便利通過打造“社區(qū)15分鐘生活圈”、“上線光明城市廚房”、與“餓了么”、“京東到家”、“美團”等線上平臺合作取得積極的效果。據(jù)悉,好德便利接下來還會繼續(xù)“加碼”早餐工程。


排名第七位的中石化易捷便利店,連續(xù)四年高速增長,并憑借27600個門店數(shù)量依舊為中國便利店TP100榜首。易捷以加油站渠道獨特的網(wǎng)絡、客戶、品牌等優(yōu)勢,不但布局水、咖啡、螺螄粉等業(yè)務,今年也在尋找餐飲合作伙伴,加碼快餐輕飲。


排名靠后的有中化道達爾便利店、利群和正大優(yōu)鮮。


04

到家到店零售

盒馬名列冠軍 

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