國內(nèi)首家專注于品牌可視化陳列運營管理系統(tǒng)解決方案服務(wù)商
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2018-05-21 14:59:58
色彩搭配
果蔬顏色各異，部分單品顏色鮮亮。利用好這些色彩，可以讓陳列臺面看起來更賞心悅目。
常規(guī)陳列時，同色系的商品盡量隔開，色彩區(qū)分陳列，也是將商品做了很好的區(qū)分。創(chuàng)意陳列時的顏色搭配也是效果呈現(xiàn)的重點。
形狀組合
果蔬商品規(guī)格不一，陳列時應(yīng)把握好形狀組合，依據(jù)形狀選擇適合的陳列方式，凸顯商品特征。
展示優(yōu)面
將商品的最優(yōu)面朝向顧客，以蘋果為例，把最紅的一面面向顧客或鮮切水果的切割面面向顧客。
果蔬陳列常用方法
1、圓積型
適用于葡萄、柚子、蘋果、橙子等圓形水果及卷心菜、紫甘藍等蔬菜。
第二層要排在第一層的商品間隙內(nèi)。更多層的陳列同理。
2、莖排型
適用于大蔥、山藥、蒜苔等長條形的蔬菜。
統(tǒng)一根莖朝向，整齊碼放。最直觀的呈現(xiàn)商品外觀特征，整潔美觀且不損傷商品。
3、段積型
一般適用于果形較為固定的果蔬。
第二層與第一層錯位陳列，最終呈現(xiàn)階梯形。
4、格子型
一般適用于精包裝果蔬
蔬菜類將根或葉子保持同一方向，堆積成格子狀或井字狀。
細心、悉心的陳列在商品售賣中的視覺沖擊和購買影響不容小覷，好的陳列可以起到提升商品檔次、鮮度、價值的作用，在陳列上多下功夫，消費者能感覺到。
來源：中鮮網(wǎng)
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